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C'était il y a presque 1000 ans... J'avais, je cro C'était il y a presque 1000 ans... J'avais, je crois, 13ans et j'achetais cette K7 des Béru. Une révolution pour moi. Musicale, politique et même philosophique. Sans cette esprit Do It Yourself, libre, engagé, serais-je aujourd'hui coutelier ? Sans doute pas. Aujourd'hui je suis très heureux d'avoir fait ce couteau pour des personnes (rares) qui tiennent encore cet esprit à bout de bras avec leur super label @une_vie_pour_rien_vinyles Un grand merci Ben et Karott pour tout ce que vous faites !
Comme quoi, de temps en temps, je fais des pliants Comme quoi, de temps en temps, je fais des pliants ! Acier suminagashi 67 couche et manche en sophora du japon.
Allez ! On vous l'annonce ! Avec Michaël Levi chef Allez ! On vous l'annonce ! Avec Michaël Levi chef et propriétaire du restaurant le Spes à Andlau @restaurantlespesbistrot on a conçu ensemble un couteau de cuisine ! Gravé de nos deux logos, fait dans un très bon inox (14C28N) avec un manche en robinier qui provient du jardin terrasse du resto. On l'a voulu le plus polyvalent possible, robuste et facile d'entretien pour qu’il puisse servir dans toutes les cuisines. En attendant qu'il soit totalement validé par le chef qui va le torturer en cuisine dès aujourd'hui, on ne vous 'tease' qu'un petit détail du prototype. Ce couteau sera en vente exclusive au Spes' à partir du 1er mai. Pourquoi le 1er mai ? ça on vous l'annonce bientôt !
On dirait bien qu'un nouveau projet se prépare...🤫 On dirait bien qu'un nouveau projet se prépare...🤫
Un cœur de mâchefer en fusion pour vous remercier Un cœur de mâchefer en fusion pour vous remercier de ce fantastique week-end. Un grand merci à @sonia.rinaldi.intemporale et @forgefernex pour l'accueil (et merci Manu pour la séance de fitness) ! Merci à vous tous qui êtes passés nous voir. Merci au super accueil que vous avez fait a ma nouvelle collection colorée ! Il ne me reste plus qu'à ranger l'atelier qui ressemble a un pays que les USA on voulu démocratiser a grand coup de B45... et on repart pour de nouvelles aventures ! Un petit indice : réservez votre 1er mai... Il se prépare un truc très chouette.
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Coutelier Marc SADERI E.I. – Andlau – Alsace – Mail : marcocouteaux@gmail.com – Site réalisé par moi et moi-même, à grand coups de marteau.
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