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ça sera mon seul et unique marché de noël cet anné ça sera mon seul et unique marché de noël cet année mais c'est avec grand plaisir que je proposerai quelques lames chez les amis Anaïs et Michael du Spes' ce dimanche. Venez nous voir il aura de quoi manger un morceau, boire un coup, discuter et faire ses emplettes chez plein de producteurs et artisans passionnés et de la musique toute l'aprem ! Bref toute la belle ambiance du @restaurantlespesbistrot , mais avec un petit air de noël en plus !
C'est l'destin ! Il y a 8 ans je dessinais mon in C'est l'destin ! Il y a 8 ans je dessinais mon interprétation du nakiri (couteau japonais à légumes). Comme je lui trouvais un peu une forme de cétacé et que j'écoutais beaucoup l'album From Mars to Sirius, je l'ai baptisée Flying Whale en hommage à ce morceau de Gojira. Et hier soir... je les ai vu les baleines ! j'ai vu les baleines voler ! Merci @gojiraofficial !
C'est décidé, j'arrête les couteaux qui coupent. C'est décidé, j'arrête les couteaux qui coupent. Encore un paire de gants de foutu... 😤
Chaque couteau qui sort de l'atelier est unique ma Chaque couteau qui sort de l'atelier est unique mais certains sont un peu plus uniques encore. Ces deux là (on parle des 2 grands) sont sur un modèle spécialement dessiné pour mon client. Niveau acier c'est du haut vol : RWL34 pour le grand et Magnacut pour le moyen. Ces deux aciers, issus de la métallurgie des poudres, ont bénéficié d'une trempe cryogénique pour aller au top de leurs capacités. Les manches sont en érable ondé que la photo n'arrive malheureusement pas à représenter à sa juste valeur. Le petit c'est un cadeau bonus pour les découpes en précision.
Toujours un plaisir de recevoir une belle commande Toujours un plaisir de recevoir une belle commande d'acier. Une fois de plus merci @eurotechni_thiers pour le professionnalisme et la rapidité de livraison. Et une fois de plus un grand pardon à ma très sympathique Mme Colis pour le poids de mes livraisons... 17kg celui là...
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Coutelier Marc SADERI E.I. – Andlau – Alsace – Mail : marcocouteaux@gmail.com – Site réalisé par moi et moi-même, à grand coups de marteau.
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