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Comme quoi, de temps en temps, je fais des pliants Comme quoi, de temps en temps, je fais des pliants ! Acier suminagashi 67 couche et manche en sophora du japon.
Allez ! On vous l'annonce ! Avec Michaël Levi chef Allez ! On vous l'annonce ! Avec Michaël Levi chef et propriétaire du restaurant le Spes à Andlau @restaurantlespesbistrot on a conçu ensemble un couteau de cuisine ! Gravé de nos deux logos, fait dans un très bon inox (14C28N) avec un manche en robinier qui provient du jardin terrasse du resto. On l'a voulu le plus polyvalent possible, robuste et facile d'entretien pour qu’il puisse servir dans toutes les cuisines. En attendant qu'il soit totalement validé par le chef qui va le torturer en cuisine dès aujourd'hui, on ne vous 'tease' qu'un petit détail du prototype. Ce couteau sera en vente exclusive au Spes' à partir du 1er mai. Pourquoi le 1er mai ? ça on vous l'annonce bientôt !
On dirait bien qu'un nouveau projet se prépare...🤫 On dirait bien qu'un nouveau projet se prépare...🤫
Un cœur de mâchefer en fusion pour vous remercier Un cœur de mâchefer en fusion pour vous remercier de ce fantastique week-end. Un grand merci à @sonia.rinaldi.intemporale et @forgefernex pour l'accueil (et merci Manu pour la séance de fitness) ! Merci à vous tous qui êtes passés nous voir. Merci au super accueil que vous avez fait a ma nouvelle collection colorée ! Il ne me reste plus qu'à ranger l'atelier qui ressemble a un pays que les USA on voulu démocratiser a grand coup de B45... et on repart pour de nouvelles aventures ! Un petit indice : réservez votre 1er mai... Il se prépare un truc très chouette.
Voilà le programme pour ce week-end : 👉Je serai à Voilà le programme pour ce week-end : 👉Je serai à Dambach-la Ville dans l'atelier de @sonia.rinaldi.intemporale et @forgefernex pour vous présenter ma toute nouvelle collection de couteau de cuisine "she's a rainbow". De la couleur, des fleurs, de la joie, c'est le printemps qui m'a inspiré ces 11 nouveaux couteaux. On sera là pour vous faire des démonstrations, répondre à vos questions et vous expliquer nos métier. Passer la porte de l'atelier, venez boire un coup, nos univers vous attendent ! 👉 Mes couteaux seront aussi présents chez @davidseltz à Mittelbergheim ou vous découvrirez aussi le magnifique travail de @laureprin en présence de ces deux artisans de grand talent. Là-bas c'est ma collection "knock on wood" qui est présentée, elle met en avant le bois dans sa beauté naturelle. 📌 Le principe des @jemaofficiel c'est de papillonner d'atelier en atelier pour découvrir les métiers d'art. Dans le secteur je ne peux que trop vous conseiller d'aller faire un tour chez @philippesuttertdl à Barr pour découvrir le travail d'un céramiste hors du commun et à l'exposition Supernature organisée par la @fremaa_ au château de la Léonardsau entre Obernai et Boersch Bon week-end !
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Coutelier Marc SADERI E.I. – Andlau – Alsace – Mail : marcocouteaux@gmail.com – Site réalisé par moi et moi-même, à grand coups de marteau.
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