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Entretenir son couteau de cuisine c'est pas si com Entretenir son couteau de cuisine c'est pas si compliqué si on respecte quelques règles simples. 
Si tu as des questions n'hésite pas à les poser en commentaire !
"Il plut pendant quatre ans, onze mois et deux jou "Il plut pendant quatre ans, onze mois et deux jours"
Gabriel Garcia Marquez - Cent ans de solitude.

J'en profite pour m'enfermer dans l'atelier mais sortir un peu ferait du bien ! Et vous ? Ça va le moral ?

Couteau :  Velouria avec lame en inox (ouf ! ) X50CrMoV15 et manche en cornouiller teinté stabilisé. 

Musique : @officialcult
Nouveau Don't fear (the reaper) pour l'ami Hervé p Nouveau Don't fear (the reaper) pour l'ami Hervé propriétaire du super resto @schtampfel (allez y c'est top !)
Lame en inox 14c28n et manche en chêne de tonneau de bout.
Le fils a passé du temps à l'atelier pour réaliser Le fils a passé du temps à l'atelier pour réaliser son premier couteau avec moi. Acier 125sc et manche en olivier.
Retour de l'@euroknifeshow Merci @mercorne @novaw Retour de l'@euroknifeshow 
Merci @mercorne @novawood.de et @laforgetrankil !
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Coutelier Marc SADERI E.I. – Andlau – Alsace – Mail : marcocouteaux@gmail.com – Site réalisé par moi et moi-même, à grand coups de marteau.
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